• 2 lbs (1000 g) de boeuf à ragoût, coupé en cubes de 1 po (2,5 cm)
• 3 tasses (750 mL) de légumes hachés gros (carotte, céleri, oignon)
• 28 oz liq (840 mL) de tomates en dés avec le jus
• 1 sachet (42 g) de mélange d'assaisonnement pour ragoût de boeuf Ça Mijote Club House
• 1 tasse (250 mL) de vin rouge sec

1. Placer le boeuf, les légumes et les tomates dans la mijoteuse.
2. Mélanger l'assaisonnement avec le vin. Verser sur le boeuf et les légumes ; remuer pour bien enrober.
3. Couvrir. Cuire pendant 8 heures à DOUX ou 4 heures à VIF. Remuer avant de servir.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson 8 heures
Nombre de portions: 8 portions
* Pour obtenir de meilleurs résultats, éviter d'enlever le couvercle au cours de la cuisson