• 1 fond de tarte profond de 9 po (22,5 cm), congelé
• 375 mL de lait 1 1/2 tasse
• 4 oeufs
• 2 mL de basilic en flocons 1/2 c. à thé
• 1 sachet de mélange à soupe Crème de poireau Knorr
• 1 sachet (10 oz/300 g) de brocoli surgelé, dégelé et bien égoutté
• 375 mL de fromage Cheddar ou suisse, râpé 1 1/2 tasse

1. Préchauffer le four à 375° F (190° C). Placer le fond de tarte surgelé sur une plaque de cuisson. Dans un grand bol, fouetter le lait, les oeufs, le basilic et le mélange à soupe. Ajouter et mélanger le brocoli et le fromage.
2. Verser ce mélange dans le fond de tarte et cuire pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la tarte ressorte net. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.

Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Donne: 8 portions

* Par portion : 280 calories
16 g de lipides
7 g de saturés
0 g de trans
25 mg de cholestérol
600 mg de sodium
24 g de glucides
2 g de fibres
5 g de sucres
10 g de protéines.
% de valeur quotidienne : 11 % de vitamine A
35 % de vitamine C
25 % de calcium
8 % de fer