• 1 rôti d'environ 3 livres
• 1 sachet de préparation de soupe oignons
• 1 sachet de préparation de soupe aux champignons
• 1 c à soupe d'huile
• 1 tasse de vin rouge ; (ou eau )

1. Roulez le rôti dans la préparation de soupe à l'oignon et de champignons
2. Placez le rôti bien enduits de la préparation dans la mijoteuse, versez le vin ; couvrir. Faites cuire à (200ºF) pendant 8 heures, en tournant après 4 heures, si possible, ou à (290º) pendant 4 heures, en tournant après 2 heures si possible, ou jusqu' à ce que la viande soit tendre.

Suggestion: Servir avec de la purée de pommes de terre et les haricots verts.
Photo: @Lexibule