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  Poulet :::    Poitrines de poulet désossées ::: Poulet croustillant et crémeux au four
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Poulet croustillant et crémeux au four


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Source : Kraft

Ingrédients
  • 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb/500 g)
  • 6 c. à soupe (1/2 sachet) de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE Extra croustillant original
  • 1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
  • 2/3 tasse (1/2 bte de 10 oz liq./284 mL) de soupe crème de céleri concentrée
  • 1/4 tasse de lait
  • 1 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT


Préparation
  1. CHAUFFER le four à 400 °F. Paner le poulet comme indiqué sur l'emballage; disposer en une seule épaisseur dans un plat de 13 x 9 pouces, graissé. Jeter la panure qui reste.
  2. CUIRE au four, 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F). Entre-temps, cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
  3. BATTRE au fouet la soupe et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Verser uniformément sur le poulet; parsemer du fromage. Cuire 5 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce bouillonne. Servir avec le riz.
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4 Portions
Servez avec des carottes chaudes, cuites à la vapeur.
Savoir-faire Comment conserver les restes de soupe
Mettez les restes de soupe concentrée dans un récipient hermétique et réfrigérez jusqu'à 2 jours. Pour préparer comme soupe, chauffez comme indiqué sur l'emballage en utilisant 2/3 tasse d'eau ou de lait.

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